鶏たたき・鶏刺し通販 熟どり市場

鹿児島・宮崎で愛される鳥料理・鶏肉専門会社、
南薩食鳥（株）が運営するお取り寄せ通販専門サイトです。

ヒット商品の鶏たたき・炙り鳥刺し、鶏の炭火焼、
チキン南蛮、独自レシピの唐揚げ、チキンカツ、
ぼんじり、ヤゲン軟骨、鶏モミジ、鶏ガラ‥‥。

長期飼育でうま味の強い熟どり（種鶏・親鶏）を中心に、
柔らかな肉質の若鶏などを使い分け。

鹿児島中央駅ビル地下で店舗「味なとり壱番館」も運営。