鶏たたき・鶏刺し通販 熟どり市場

     
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飲食店・販売店のお客様へ

1:熟どり市場と南薩食鳥

◯熟どり市場とは

鶏の炭火焼や鶏たたき・鳥刺し・チキン南蛮などの九州発の鳥料理の加工品(半調理品・完全調理品)の他、精肉を取り扱う鶏肉専門通販サイトです。

◯運営会社

その〈熟どり市場〉を運営するのは昭和43年創業の南薩食鳥株式会社。鶏の食文化が多彩な鹿児島を拠点とする鶏料理・鶏肉専門会社です。

2:熟どり市場の3大特徴

長期飼育熟どり

長期飼育熟どり

うま味と歯ごたえが特徴、長期飼育の熟どり(種鶏・親鶏)が中心。料理に。

時短の半調理品

時短の半調理品

炒めるだけ、切るだけのカンタン調理の半調理品を多く取り揃え。

種類も部位豊富

種類も部位豊富

種鶏・親鶏・若鶏などの種別、ぼんじり、鶏モミジ、鶏ガラまで専門店ならではの部位調達が可能。

3:南薩食鳥の業務用実績

《鶏たたき・炙り鳥刺し》

年1,200万食分の出荷実績

※2019年4月〜2020年3月、70g/食で算出

一、昭和43年の創業以来、50年以上に渡る取引実績。
二、全国47都道府県への納品実績。
三、鶏肉ならレア部位から加工品まで幅広い品揃え。
四、種鶏・親鶏(熟どり)の取扱量、単一工場日本一。
五、居酒屋、立ち呑み屋、ラーメン屋など幅広い卸先。

4:WEB見積と会員登録

◯『熟どり市場』では社内決済用に必要なWEB見積をご利用いただけます。

◯WEB見積ご利用にあたっては事前の会員登録(入会金・年会費無料)が必要です。

5:業務用のお問い合わせ

居酒屋・飲食店・販売店など業務用でのお取引をご検討の方は、下記よりご連絡ください。

メールで

〈問合せフォームはこちら〉

※1週間を過ぎても弊社からのご連絡がない場合はメールが届いていない可能性がありますので、大変お手数ではございますが再度のご連絡をお願いいたします。

電話・FAXで

〈お電話で〉
TEL:0993-83-2086
営業時間:8:00〜17:00
※休日:土日祝日及び弊社指定休日(営業カレンダーに記載)

〈FAXで〉
FAX:0993-83-2804
※FAX受付時間24時間

6:商品ラインナップ

鶏の炭火焼

鶏の炭火焼

鶏のたたき・炙り鳥刺し

鶏のたたき・炙り鳥刺し

チキン南蛮

チキン南蛮

ぼんじり

ぼんじり

軟骨

軟骨

手羽肉

手羽肉

唐揚

唐揚

チキンソーセージ

チキンソーセージ

鶏の生ハム

鶏の生ハム