鶏たたき・鶏刺し通販 熟どり市場

調理方法

◯解凍後、加熱してお召し上がりください。
塩、わさび醤油、ウナギのタレなどおこのみの味で美味しく召し上がれます。
 

☆おすすめアレンジ☆

　■ポン酢をかけて

　定番メニュー
「とり皮ポン酢」

■カリカリに揚げて

サラダのアクセントや、
塩をふっておやつに。



 

■オイスターソースと絡めて

ご飯のおかずにぴったりです。

■煮込み料理に

切り干し大根や、筑前煮にもよくあいます。

■豆板醤でピリ辛に

炒めもののお肉として。








 

一口メモ

●種鶏とは？
種鶏は1年半以上という長期飼育でじっくり育てられた鶏で、その成育期間はなんと若鶏（ブロイラー）の9倍以上！ ブロイラーとは違ううま味と歯ごたえが特徴です。

●〈熟どり市場〉だからこそ
鳥料理の本場・南九州の鶏専門会社が運営する〈熟どり市場〉だからこそ、ISOなど国際認証を受けた鮮度管理・衛生管理が可能な一貫した製造体制と味への徹底的なこだわりで妥協無しに仕上げています。

保存方法

◯-18℃以下で冷凍保存してください。

解凍方法

◯前日から「冷蔵庫解凍」
・前日のうちに冷蔵庫に移しておいてください。

◯すぐに「流水解凍」
・すぐにお召し上がりの時は流水解凍してください。
　解凍時間：約30分〜1時間

内容量・鶏肉について

◯原材料：写真一覧の一括表示写真にてご確認ください。

◯内容量：7.5kg (250g×30p)

◯付属品：-

◯鶏肉の種別：種鶏

◯鶏肉の産地：国産

◯鶏肉の部位：鶏かわ

◯アレルゲン：鶏肉