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鶏の白湯スープ(国産)1kg 冷凍
鶏肉専門会社が作った、ゼラチン質たっぷりの濃い鶏スープ。
商品名
濃いスープがとれるモミジや鶏ガラなどの部位を長時間煮込んで作ったうま味の濃いスープです。スープはゼラチン質が多く含まれとろみも十分。味付け無しの純粋なスープなので、いろんな用途でご利用いただけます。
(1)一年以上かけてじっくり育てた親鶏を使用。
(2)冷凍なのでスープのうま味はそのままに。
(3)調味料不使用なのでお好きな味に仕上げることができる。
商品名:白湯スープ
商品コード : 760072 |
価格 : 1,156円(税込) |
白湯スープ |
ポイント : 10 |
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調理方法
◯解凍後は、鍋に移して温め、塩・醤油などでお好みの味付けをしてお召し上がりください。
食べ方や料理の例
◯鶏肉をプラスして、野菜やきのこ、豆腐を入れると本格的なうま味スープを楽しめる鍋ができます。
こんな食べ方も
◯鹿児島県の奄美大島の郷土料理・鶏飯のスープとしてご利用いただくこともできます。
一口メモ
●親鶏とは?
親鶏は1年半以上という長期飼育でじっくり育てられた鶏で、その成育期間はなんと若鶏(ブロイラー)の10倍以上! ブロイラーとは違ううま味と歯ごたえが特徴です。
●〈熟どり市場〉だからこそ
鳥料理の本場・南九州の鶏専門会社が運営する〈熟どり市場〉だからこそ、ISOなど国際認証を受けた鮮度管理・衛生管理が可能な一貫した製造体制と味への徹底的なこだわりで妥協無しに仕上げています。
保存方法
◯-18℃以下で冷凍保存してください。
解凍方法
◯前日から「冷蔵庫解凍」
・前日のうちに冷蔵庫に移しておいてください。
◯すぐに「流水解凍」
・すぐにお召し上がりの時は流水解凍してください。
内容量・鶏肉について
◯原材料:写真一覧の一括表示写真にてご確認ください。
◯内容量:1kg
◯付属品:-
◯鶏肉の種別:親鶏
◯鶏肉の産地:国産
◯鶏肉の部位:鶏モミジなど
◯アレルゲン:鶏肉
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